Sisustamista, käsitöitä, tuunailua ja meidän elämää alla kurkihirren oman, lämmössä kotilieden soman.

lauantai 11. toukokuuta 2013

Kasvisruokaa vannoutuneelle lihansyöjälle ;)

Pääsin buzzaamaan Hälsans Kök -tuotteita, jotka ovat kasvisperäisiä ja pääosin ovo-vegetaarisia, eli kasvisten lisäksi tuotteet sisältävät myös kananmunaa.
 Hälsans Kök -tuotteet on valmistettu täysin ilman säilöntäaineita. 
Ne sisältävät runsaasti proteiinia, noin 18 g/ 100 g.

Meidän ruokamme on aika pitkälti lihapainotteista, toki salaatti ja kasvikset kuuluvat myös ruokavalioomme, mutta ne ovat usein sivuosassa, kunnon pihvin viedessä pääosan :)
Nuoruudessa minulla oli ystävä, joka söi pelkästään kasvisruokaa ja esimerkiksi grillatessamme hän söi soijapihvejä. Nuo pihvit olivat hyviä, eivätkä juurikaan jääneet maussa aidoista lihapihveistä. 
Nyt olikin todella mukavaa päästä testaamaan näitä kasvistuotteita.
 
Buzzaajan toivottiin testaavan kasvispihvejä, kasvismureketta, kasvispyöryköitä ja Falafelia.
Lähikaupasta ei näitä kaikkia kuitenkaan löytynyt, vaan meidän perheen testeihin päätyivät: kasvispyörykät, falafel, soija chorizo ja seesaminuggetit.

Ensimmäisenä testasin seesaminugetteja perunoiden ja salaatin kera.
Tykästyin makuun heti ja nämä tulikin syötyä kaikki ihan itse.
Koostumus oli ihanan rapea ja näitä voisin suositella lämmöllä vaikkapa 
kananugettien tilalla erilaisten dippien tai ranskalaisten perunoiden kanssa.  

Seuraavaksi maistoimme miehen kanssa kasvispyöryköitä, jotka
kelpasivat  hyvin jopa miehelleni, jolla oli negatiiviset ennakko odotukset.
Näitä voisin kuvitella käyttäväni lihapullien tilalla.
Tuote on aika suolainen joten annoin pienemmän miehen maistaa  vain pienen palan,
mutta enemmänkin olisi taitanut suuhun upota :)



Seuraavaksi kokeilin falafeliä.
Voin ylpeydellä sanoa, että olen hyvin kaikkiruokainen, 
eikä löydy montaakaan ruokaa jota en söisi tai ainakin maistaisi.  
Mutta jo falafel paketin aukaiseminen oli aika kamala kokemus, 
sillä tuotteen haju tuoksu oli melkoinen ja makukin samaa sorttia tuoksun kanssa.
Kyllä minä koko annoksen söin, mutta loput oli heitettävä pois,
 sillä en yksinkertaisesti sietänyt hajua tai makua ollenkaan.
 En sitten tiedä olisiko tuote maistunut paremmalta jogurttikastikkeen kanssa,
 kuten Hälsans kök:in sivuillakin ehdotetaan.

 

Eilen valmistin viimeisen testituotteen eli soija chorizo- makkarat, 
jotka olivat miellyttävän makuisia, vaikkakin aika mausteisia.
Lisukkeeksi laitoin kanasalaattia ja tietenkin sitä rakastamaani savujuustoa.
En luultavasti itse chorizoa itselleni ostaisi, mutta voin silti lämmöllä suositella näitä 
kasvisruokavaliota noudattavalle.    

Yritän viimeiseen asti vältellä ns. valmisruokia, 
mutta kiireiden vuoksi niihin on kuitenkin joskus turvauduttava 
ja nämä tuotteet (falafeliä lukuunottamatta) ovat ehdottomasti hyviä vaihtoehtoja.

Voin sanoa, että yllätyin erittäin positiivisesti erityisesti  
kasvispyöryköiden ja nugettien osalta.

Hälsans kök:in sivuille pääset tästä.  
Tietoa buzzadorina toimimisesta löytyy täältä. 

~Marika~ 

4 kommenttia:

  1. Meidän perheessä ei ole kasvissyöjää, mutta usein käytän esim soijaa jauhelihan sijasta, usein se myös on mennyt täydestä. Falafelpyöryköitä olen myös tehnyt valmiista jauheesta, minä tykkäsin, muut ei. Tofugrillimakkaraa joskus ostin ja se meni kyllä koiralle, en muista söikö sekään halulla! Kasvishernekeitto on hyvää! Välillä haluaa vaihtoehdon ainaiselle lihan syönnille. Itse yksin varmaan söisin enemmänkin kasvisruokia.

    VastaaPoista
  2. Soijaa käytän minäkin jauhelihan sijasta.

    Kaksi isoa siiliä nähtiin, kun olin dogien kanssa äsken ulkona. =)

    VastaaPoista
  3. Meillä tytär on melkein kasvissyöjä, joten mielenkiinnolla olen näitä Hälsans -postauksia lueskellut - uudet kasvisruokaideat ovat todentotta tervetulleita - ja välillä on pakko turvautua eineksiinkin;)

    VastaaPoista
  4. Tunnustusta blogissani sinulle!
    http://turkooseja.blogspot.fi/2013/05/vyyhti-purkaantuu-entisestaan.html

    VastaaPoista

Pienikin viesti tuo hyvän mielen :)